Тайваньские улуны
Представлено 15 товаров
Бай Лу Хун о. Тайвань, 10гр
Бай Лу Хун ча, или Белая цапля, произведен на о. Тайвань, редко встречающийся сорт красного чая, адепты красных чаев – цапля уже ждет вас. Чай для желающих провести время за внимательным чаепитием, чай для особого случая, чай с сильной ЦИ … Читать далее
Габа Цзя И Руби, 10гр
Тень легенды, не заслуженно обделенный вниманием тайваньский улун с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Приготовлен из знаменитого и уважаемого «местного» сорта Руби-18, он же Хун Юй («Красный нефрит»), ровно как и Габа Жи Юэ Тан Хун Юй, но в отличии … Читать далее
Люшань Хун органик (о. Тайвань), 10гр
Шикарный представитель красных чаев из Тайваня. Приготовлен именитым мастером Пэй Чун Лин в Лю (Лу) Шань. Чай имеет органический сертификат APACC (тайваньский центр сертификации сельскохозяйственной продукции). Многогранный, сложный чай. Вкусо-ароматическая палитра сложная и многогранная: теплый, объемный букет и с цветочно-фруктовыми, … Читать далее
Хун Юй Хун (о. Тайвань), 10гр
Хун Юй (Красный Нефрит) – сорт чайного куста, выведенного в начале ХХ века на Тайваньской Чайной Опытной Станции (TTES) под рабочим номером #TTES-18. Другое распространенное название сорта – Руби-18, гибрид индийской ассамики и тайваньского сорта Цин Син. Основные посадки находятся … Читать далее
Дун Дин Нун Сян, 50 гр
Дун Дин нунсян – один из пары тайваньских улунов, получающихся при температурном пропекании нунсян особенно хорошо. И если вы хотите взглянуть на тайванькие чаи с новой стороны, то лучше этого чая не придумаешь. Дун дин нунсян невероятно теплый чай. Здесь … Читать далее
Габа Алишань Extra Grade, 10гр
Этот высокогорный и высококачественный Габа чай из чайного хозяйства Али Шань очень нежен и отлично сбалансирован по вкусу, аромату и воздействию. Деликатная и грамотная обжарка подчёркивает основные ноты самого улуна, даже в сухом сырье придавая чаю глубокий, яблочно-печеный с легкой … Читать далее
Габа Блэк Джэк, 10гр
Габа улун «Блэк Джек» – это высокогорный улун высокого качества. Выращен в садах Шань Лин Си, и обработан именитым обжарщиком Дун Динов из Шань Лин Си – мастером Чжун Син И (Джек). Содержание ГАМК 200/220мг/100гр. Мастер Джек – неоднократный победитель … Читать далее
Габа Ли Шань, 10гр
Габа Ли Шань, или габа улун с Грушевой горы с повышенным содержанием ГАМК 200-230мг/100гр Слабоферментированный слабопрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в высокогорном чайном хозяйстве Ли Шань. Это настоящая новость в ставшем уже привычном типе ГАБА-чаёв! Мастер из Ли … Читать далее
Габа Лю Шань Органик, 10гр
Габа Лю Шань – это органический (сертификат APACC) габа улун из Лю Шань, от тайваньского мастера-технолога, непримиримого адепта “органики” и по совместительству титестера – Пэй Чун Лин. В этот раз вышла качественная, освежающая, сочная и мощная “габа” с заметным воздействием … Читать далее
Габа Тао Юань, 10гр
ГАБА чай с северо-запада Тайваня, округ Тао Юань Содержание ГАМК 150мг/100гр. За две недели до сбора листья частично затемняют, что приводит к увеличению выработки глутаминовой кислоты. Чайный лист: листья серо-зелёные, скрученные в маленькие шарики/ Этот чай обладает очень мягким вкусом … Читать далее
Габа Хе Хуан Шань, 10гр
Габа Хе Хуан Шань, или габа улун с Горы Радости с повышенным содержанием ГАМК 200мг/100гр. Среднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в высокогорном чайном хозяйстве ХеХуан Шань. Высокогорное сырьё этого чая с первой секунды знакомства порождает чувство уважения … Читать далее
Габа Лу Гу, 10гр
Этот габа-чай изготовлен из сильного сырья, со средних высот. Сам лист скручен естественным образом без формовки в привычные сферы. Аромат сухого листа солёно-сладкий, свежий и нежный, с гармонично-дополняющей нотой сухой полевой травы и ненавязчивой кислинкой сухих яблок. При раскрытии аромат … Читать далее
Габа Чжу Шань, 10гр
Габа Джу Шань, или габа улун с бамбуковой горы. Вкус и аромат этого чая гораздо глубже и теплее, чем у чая с более низкой степенью ферментации. В аромате преобладают ноты сушёных над русской печью яблок, немного томлёных над ней. Древесина, … Читать далее