Назад к Пуэр

Габа Шен пуэр из Ай Лао, 10гр

220.00 руб.

Описание

Эта история – про уход от привычного. История про габа улун, в котором заключена вся мощь чая пуэр из Ай Лао.

Необычный регион: веками в этой местности изготавливали пуэры с характером, в горах Айлао, где чайные сады тонут в туманах на высоте 2200-2500 метров, качество листа выходит на совершенно иной уровень. Теперь здесь производят и габированный чай. Один из самых высокогорных в мире, к слову.

Нетрадиционное сырье: не кусты – коренастые чайные деревья с подрезанной кроной, возраст которых достигает 60 лет. Помните «Древесное вино»?

Неожиданный профиль, скользящий от улуна к шэну, или даже к местами к желтому чаю: от цветов – к тыквенным семечкам в аромате, от выпечки и медовой дыни – к дереву во вкусе, от округлости – к самобытной терпкости.