Дянь Хун изготавливают из молодых листочков и почек. В аромате присутствуют нотки сухофруктов и «дымный» оттенок, характерный для всех юннаньских чаёв. Дянь хун – в переводе с китайского означает «Юньнанский красный чай» начали производить в начале XX века. Дянь – … Читать далее
Цейлонский чёрный чай с добавлением зелени, кусочков ягод земляники и ароматических масел.
Сухая заварка вкусно пахнет спелой, сладкой земляникой, аромат сливок читается только мягкой ноткой на излёте. Яркие кусочки земляники на фоне чёрного чая смотрятся красиво и создают ощущение праздника.
Настой красивого рубинового цвета с выраженной земляничной кислинкой во вкусе и аромате.
Чай заваривается очень быстро, важно его не перезаварить. Правильно заваренный чай «Земляника со сливками» великолепен, обладает своим, неповторимым характером, и ярким вкусом.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
.
Крупнолистовой чай из чайных садов Кении.
В сухом виде — крупный, тёмный лист естественной скрутки с насыщенным, сильным ягодно-фруктовым ароматом.
В прогретой гайвани ощущается ягодная кислинка и ноты сладких фруктов.
Вкус настоя деликатный, изысканный, с лёгкой горчинкой и сладким послевкусием, выраженный фруктовый, как свойственно сортам чая, созданным на Африканском континенте. Настой замечательного тёмно-янтарного цвета.
Этот чай очень крепкий, и лучше его не передерживать при заварке, иначе начнёт горчить.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.