Описание
Да Хун Пао — превосходный китайский улун, который произрастает в горах Уи (провинция Фуцзянь). Особенность этого чая в том, что собирают листья только один раз в год в мае. Существует легенда, которая гласит, что этот чай излечил от смертельной болезни мать одного из императоров. Император в знак уважения, снял с себя красный халат, и одел на чайный куст, с тех пор и появилось название. Да Хун Пао в переводе означает – Большой красный халат. Эту историю знают все китайцы и передают её из поколения в поколение.
Напиток считается очень дорогим и целебным. Человек, который каждый день выпивает по небольшой чашке этого чая, сможет прожить долгую и здоровую жизнь.
Главная его заслуга — это способность ввести в некое состояние эйфории и стимулировать на принятие важного решения. Подойдет такой напиток для подарка влиятельному и сильному человеку, который постоянно работает “головой”. Да Хун Пао очень компанейски и общительный чай.
Аромат: теплый, сладковато-пряный, чарующий
Настой: янтарный
Вкус: мощный, насыщенный, есть нотки пряностей и характерная “утесная мелодия” вкуса, немного сухофруктовых оттенков, легкие миндальные нотки, сильная обволакивающая терпкость и особенная кислинка. Послевкусие объемное, приятное, с кислинкой и пряными оттенками.
Воздействие: гармонизирует, снимает стресс, настраивает на нужный лад, улучшает настроение, расслабляет.
