Блин спрессован по технологии пуэрных, весом 357 грамм. Глаз в середине. Хорошо отделяемые листочки. Классика. Печёная корочка, терпкость, огонь свечи, сухофрукты, сладость, горчина…
ГАБА чай с северо-запада Тайваня, округ Тао Юань Содержание ГАМК 150мг/100гр. За две недели до сбора листья частично затемняют, что приводит к увеличению выработки глутаминовой кислоты. Чайный лист: листья серо-зелёные, скрученные в маленькие шарики/ Этот чай обладает очень мягким вкусом … Читать далее
Этот габа-чай изготовлен из сильного сырья, со средних высот. Сам лист скручен естественным образом без формовки в привычные сферы. Аромат сухого листа солёно-сладкий, свежий и нежный, с гармонично-дополняющей нотой сухой полевой травы и ненавязчивой кислинкой сухих яблок. При раскрытии аромат … Читать далее
Этот высокогорный и высококачественный Габа чай из чайного хозяйства Али Шань очень нежен и отлично сбалансирован по вкусу, аромату и воздействию. Деликатная и грамотная обжарка подчёркивает основные ноты самого улуна, даже в сухом сырье придавая чаю глубокий, яблочно-печеный с легкой … Читать далее