Описание
Сильно ферментированный улун Красной Воды из уезда Тайдун. Небольшие коричневые узелки издают богатый аромат фруктов, цветов, мёда, а если потрясти чай в прогретой посуде, то проявляются запахи пирога с подгоревшей коркой и ягодной начинкой. При помощи воды в 88° мы получаем густой золотистый настой. Многогранный вкус с мягкой сладостью выпечки, клубники, личи, дополняет кислинка мандарина и фиалки. Долгое послевкусие в сложных цветочно-фруктовых коллаборациях. Состояние спокойствия и гармонии, гастрономический восторг и умеренная духовная эйфория.
