Наш выбор на каждый день. Мы сделали этот чай именно для того, чтобы пить его в любое время суток и в любом количестве. Это чай с горы Айлао, а пуэр из этого региона всегда получается очень легким: вы не испытаете … Читать далее
«Путешествие во времени» с Чен Гои🧧 1) Шу пуэр «Добрый молодец» (5 грамм) В этой серии чаев Чэн Гои представляет чай из его коллекции, собранный в разные годы его долгой чайной жизни. Этот шу, например, был «затрофеен» 10 лет назад, … Читать далее
Осенью мы выбрали этот чайный лист, попробовав сырец у нескольких семей в этой деревне. Лист был собран с деревьев возрастом 120-200 лет в чайном саду из окрестностей деревни Маньмай. Я давно знал, что чай в этом регионе очень «силён», но … Читать далее